Alliste: Nuove Linee Guida per Richieste di Dieta Speciale Scolastica A.S. 2026-2027
Il Comune di Alliste ha comunicato le procedure da seguire dai genitori che desiderano richiedere diete speciali per i propri figli, in riferimento all'anno scolastico 2026-2027. La comunicazione, pubblicata il 10 agosto 2026, disciplina l’accesso al servizio di refezione scolastica e prevede una procedura specifica per le esigenze alimentari particolari.
Tempistiche e Documentazione Richiesta
La documentazione relativa alle richieste dovrà essere presentata entro il 14 settembre 2026. Per gli alunni con allergie o intolleranze alimentari, è necessario allegare un certificato medico rilasciato dal Medico Pediatra del SSN o dal Medico di Medicina Generale del SSN, attestante la condizione e specificando i tipi di dieta richiesta e gli alimenti ammessi o da escludere. È fondamentale che il certificato sia valido.
Requisiti Specifici per le Diete
- Diete Speciali per Motivi Sanitari: Oltre al certificato medico, è necessario indicare la durata del certificato e i dettagli sulla dieta richiesta. Non saranno accettati certificati rilasciati da specialisti diversi dal Medico Pediatra o dal Medico di Medicina Generale.
- Diete Speciali per Motivi Etico-Culturali-Religiosi: Sarà sufficiente l'autocertificazione redatta dal genitore o tutore, indicando la durata della dieta speciale.
- Dieti Elaborate da Professionisti: In caso di dieta elaborata da un medico, dietista, biologo, nutrizionista, è obbligatorio il timbro, firma e numero dell’Ordine/Albo del professionista incaricato.
Verifica Nutrizionale e Coinvolgimento SIAN
Il Servizio di Assistenza Integrativa Sanitaria (SIAN) Area Sud provvederà alla verifica degli aspetti nutrizionali delle diete speciali, trasmettendo al Comune e all’Ufficio Istruzione un parere. Questo parere include eventuali indicazioni per il miglioramento della dieta.
La durata della dieta speciale è vincolata al periodo indicato nel certificato medico o nell'autocertificazione, che dovrà essere rinnovata in caso di necessità.
Processo Decisionale
Una volta completata la documentazione e verificata l’idoneità, la richiesta sarà trasmessa al concessionario del servizio di refezione scolastica per l'adempimento degli obblighi. Il Comune collaborerà con il SIAN Area Sud per garantire il rispetto delle normative.