Varese si prepara ad accogliere un evento innovativo e inclusivo: il Gluten Freaks Food Festival, in programma dal 11 al 13 settembre 2026 presso Villa Recalcati. L'iniziativa, parte del calendario delle celebrazioni per il Centenario della Provincia di Varese, promette di essere molto più di una semplice fiera gastronomica. Si tratta di un festival dedicato esclusivamente al mondo senza glutine, pensato per soddisfare le esigenze di celiaci, intolleranti e chiunque cerchi alternative alimentari più salutari.
Programma e Attività
Il festival offrirà un ricco programma che include talk specialistici, laboratori pratici e una food court completamente dedicata a preparazioni sicure al 100% senza glutine. L'evento si estenderà per tre giorni consecutivi, dal venerdì sera all' domenica pomeriggio, con orari di apertura dalle 17:00 alle 24:00 per il venerdì, e dalle 10:00 alle 24:00 per il sabato e la domenica. L’ingresso è libero e gratuito, ma si consiglia l’iscrizione tramite il link qui per una migliore gestione dei partecipanti.
Oltre alla possibilità di assaggiare piatti deliziosi, il festival rappresenta un'opportunità unica per scoprire nuove ricette, conoscere i prodotti senza glutine e confrontarsi con esperti del settore. L’evento si inserisce perfettamente nel progetto di valorizzazione del territorio promosso dalla Provincia di Varese, contribuendo a promuovere la cultura gastronomica locale e ad attrarre visitatori da tutta Italia.
Il Gluten Freaks Food Festival non è solo un'occasione per gustare cibi speciali, ma anche per riscoprire il piacere della convivialità e del buon cibo in un ambiente sicuro e accogliente. L’evento si svolgerà in Villa Recalcati, uno dei luoghi più suggestivi di Varese, offrendo un contesto ideale per celebrare la diversità alimentare e promuovere uno stile di vita sano.
