Filiera Lattiero-Casearia Ovina in Sardegna: Tavolo Regionale per il Destocking e Sostegno al Reddito
Oristano è stata la città che ha ospitato un tavolo regionale dedicato alla filiera lattiero-casearia ovina della Sardegna, con l’obiettivo di affrontare le sfide attuali e future del settore. L'assessore all'Agricoltura Francesco Agus ha sottolineato l'importanza di riunire tutte le filiere, partendo da quella del latte ovino, che necessita di strumenti specifici per tutelare il valore dei suoi prodotti.
Il Destocking: Una Nuova Strumentazione Finanziaria
Al centro della discussione è stato il nuovo strumento del “destocking”, concepito per aiutare le imprese a trasformare le scorte di prodotto in liquidità finanziaria. Questo intervento mira ad alleggerire i costi legati alle giacenze e a promuovere una gestione più equilibrata del mercato, soprattutto considerando l'attuale accumulo di Pecorino Romano nei magazzini.
- Meccanismo: Trasformazione delle scorte in liquidità.
- Tempistiche: Bando di uscita previsto per il 30 ottobre 2026, operativo da dicembre 2026.
- Supporto Finanziario: Stanziati 25 milioni di euro con il supporto di Sfirs e del Ministero.
Sostegno al Reddito e Interventi a Livello Nazionale
Oltre al destocking, la Regione ha messo in campo misure di sostegno al reddito per le imprese agricole sarde, rese particolarmente vulnerabili dalle tensioni internazionali. Inoltre, sono stati stanziati 25 milioni di euro per contrastare l'aumento del costo del carburante e sostenere le aziende agricole.
La riunione ha visto la partecipazione di numerose figure chiave: organizzazioni agricole, rappresentanti dei trasformatori (Confindustria, Consorzi di Tutela DOP), agenzie regionali Agris, Argea e Laore, gli Assessorati regionali dell’Agricoltura e dell’Industria, l'Associazione bancaria italiana e le associazioni di categoria. L’atmosfera è stata descritta come “serena e costruttiva”, con una sintesi ampiamente condivisa tra tutte le parti coinvolte.