Un Momento di Condivisione e Solidarietà
A Dobbiaco, nella cornice del giardino del Social Center, si è consumata una festa di chiusura estiva particolarmente sentita. La Werkstatt Toblach, un'iniziativa della Bezirksgemeinschaft Pustertal per persone con disabilità, ha organizzato una grigliata che ha rappresentato molto più di un semplice pasto: è stata un’occasione per rafforzare i legami comunitari e dimostrare reciproco apprezzamento.
Preparativi Complessivi
I preparativi per l'evento, iniziati il giorno prima, hanno visto la partecipazione attiva di tutti i membri. Dalla cottura delle patate all'impasto dei dolci, passando per l'acquisto degli ingredienti e l'organizzazione del servizio, ogni individuo ha contribuito con impegno e dedizione. Questo approccio collaborativo ha evidenziato il valore fondamentale dell’unione e della condivisione.
Il Cuore della Festa: La Griglia
L'apice della festa è stata senza dubbio la grigliata, affidata a tre volontari che hanno trasformato i prodotti freschi in veri e propri piatti deliziosi. Il buffet, ricco di varietà per soddisfare ogni palato, ha contribuito a creare un’atmosfera conviviale e accogliente. Un momento speciale è stato rappresentato dalla preparazione e dal consumo della tradizionale Erdbeerroulade (rotolo alla fragola), simbolo di dolcezza e cura.
Ringraziamenti e Prospettive Future
Un ringraziamento particolare va alla Mensa, che ha fornito la biancheria, e a tutti i partecipanti per il loro contributo. La festa si è conclusa con un senso di gratitudine e l’attesa dell’inizio dell'autunno, ricco di nuove iniziative e collaborazioni. La Werkstatt Toblach rimarrà chiusa dal 10 al 21 agosto, per poi riprendere le attività con rinnovata energia.
