La Provincia di Varese sarà protagonista di un evento innovativo e inclusivo: il ‘Gluten Freaks Food Festival’. In programma dal 11 al 13 settembre 2026, presso il Parco Storico di Villa Recalcati – sede della Provincia e della Prefettura – l’iniziativa si propone di celebrare il centenario dell’Ente locale e, contemporaneamente, promuovere la cultura del ‘gluten free’. Il festival offrirà un ricco programma di incontri, laboratori pratici e momenti dedicati alla scoperta dei prodotti e delle ricette senza glutine.
Dettagli dell’Evento
L'evento si articolerà su tre giornate, con orari variabili per adattarsi alle esigenze dei partecipanti. Il venerdì dalle 18:00 alle 23:00, il sabato dalle 10:00 alle 23:00 e la domenica dalle 10:00 alle 20:00. La partecipazione è gratuita e previa registrazione online tramite il sito ufficiale https://glutenfreaks.it/gluten-freaks-food-festival/gluten-freaks-food-festival-varese-il-food-festival-100-gluten-free/, dove sarà possibile scegliere le giornate di interesse.
Il ‘Gluten Freaks Food Festival’ è patrocinato dalla Provincia di Varese e inserito nel calendario delle iniziative legate al centenario della nascita dell'Ente, che si celebra il 2 gennaio 2027. L’obiettivo principale è quello di creare un punto di incontro per persone con esigenze alimentari specifiche, ma anche per tutti coloro che sono interessati a conoscere le nuove tendenze del food senza glutine e a promuovere l'inclusione.
L'evento si svolgerà nel Parco di Villa Recalcati, un luogo storico e facilmente accessibile, che offre uno spazio ideale per ospitare un festival dedicato al benessere e alla gastronomia. La manifestazione rappresenta un’occasione importante per valorizzare il territorio varesino e per promuovere l'innovazione nel settore alimentare.
