L'ex campione di scherma Aldo Montano è stato nuovamente ricoverato d’urgenza per shock anafilattico a seguito di una cena in un ristorante romano. Nonostante avesse comunicato chiaramente la sua allergia alla caseina, Montano si è ritrovato a lottare per la vita, evidenziando le gravi lacune nella gestione delle allergie alimentari nei ristoranti.
L’episodio, avvenuto venerdì sera, ha riacceso i riflettori sulla pericolosità delle reazioni allergiche e sulla necessità di maggiore attenzione da parte del personale della ristorazione. Montano, che si è già reso protagonista di precedenti ricoveri per lo stesso motivo nel 2010 e 2015, ha lanciato un appello alla sensibilizzazione e all’applicazione rigorosa dei protocolli in caso di allergie alimentari.
Il campione olimpico ringrazia il personale del pronto soccorso dell'ospedale Santo Spirito di Roma e il driver che lo ha accompagnato durante la corsa in ospedale. La sua storia sottolinea l'importanza di considerare le allergie alimentari come emergenze potenziali, non come semplici dettagli da ignorare.